Les rouges
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AOC Beaujolais. 100% Gamay. Un vin qui rivalise avec certains vins de la Côte de Beaune. Un fruit rouge éclatant et croquant, une belle fraîcheur.
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AOC Crozes-Hermitage. 100% Syrah. Les épices et le poivre blanc font vibrer les saveurs de longues minutes en bouche.
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IGP Collines rhodaniennes. 100% Syrah. Un nez très agréable avec des notes d’épices et de poivre. Une bouche ample, très fruitée avec des fruits rouges, légèrement toastée. Une belle matière et des tanins fins.
Les rosés
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AOP Côtes de Provence. Syrah, Cinsault, Grenache noir. Gourmandise des saveurs du sud et fraîcheur souterraine, ce vin est l’ami de l’été.
Les blancs
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IGP Puy de Dôme. 100% Chardonnay Une belle couleur or, une bouche de poire, des notes de fleurs blanches et de pêches de vigne, et surtout une belle minéralité typique de ce terroir unique.
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AOC Beaujolais blanc. 100% Chardonnay. Des notes exotiques soutenues par une fraîcheur poivrée qui lui donne longueur et finesse.
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AOP Anjou. 100% Chenin. Sec et gras, cet Anjou blanc s’illustre par sa fraîcheur et par son étonnante finesse aromatique dominée par des arômes de fruits blancs, ananas poivré, de bois. Le volume s’accompagne d’un élan de fraicheur avec une pointe d’amertume minérale.